如影随形

首次在Wufeng举行了首次“ Changming Cup”茶会，28家

发布时间：2025-07-29 12:06编辑：365bet亚洲体育浏览（144）

Jingchu.com（Hubei Daily）新闻（Li Zhi，Liu Yuting的来信）于7月25日举行的首次“ Changming Cup” Tujia Tujia Tue Tea King Tea tea比赛在湖北省Wufeng Tujia Autonomous County的Tea Science and Technology Courtine举行。 28家当地茶杯选择YI红茶在同一阶段进行比赛。致力于优质竞争和文化遗产的“佩奇大赛”为与Yihong的竞争带来了新的色彩。 在这种情况下，六名茶评论者组成了一个熟练的陪审团，并通过标准过程（例如称重，倒茶，酿造和制作汤）进行了五种尺寸的全面评论：外观，汤颜色，香气，口感和叶子底。 “绳子紧密而薄，带有黑色；香气甜而纯净，汤是鲜红色的；味道是新鲜和柔和的，叶子是鲜红色的。”陪审团联合起来，随着参与的样品具有剩余的质量，这完全证明了WUF的控制质量和质地YI红茶的Eng Tea Company。 这项竞争是一种创新的，可以采用21轨“专家评论 +企业自我评估”。专家正在根据专业标准进行感官测试，而茶公司的代表则盲目检查并互相评分。在“茶公司说的好茶”会议中，各种企业的代表分享了经验和观点，这些经验和观点是生态茶园的种植，这些茶园遵守传统的质地，以探索文化内涵。 经过许多比赛，Yihong Gongfu Tea“ Xianlu”产品是由茶业独立开发的。 “这项活动为我们提供了深入交谈，互相学习，并共处我们的技能和质量的活动。” Changle Tea Company负责人Shen Xiaobo很高兴地说。 “易红茶的本质在于其质地。参与竞争不仅是对技能的考验，而且是我的精力聚集沃芬茶协会主席马希说。 Wufeng是中国，俄罗斯和蒙古的茶道源。 Wufeng Yi红茶在19世纪在欧洲和亚洲出售。如今，这种遗产恢复了继承。 2013年，Wufengyi红茶被证明是国家农产品的地理指标，并分配了16,000公顷的主要制造领域，并在整个过程中实施了从原材料到加工的过程中实施了Mahigpit标准。 “为了保护这种文化遗产，我们建立了一个市政的非区域文化遗产。七种遗产在茶道的前线中很活跃，并继续以“运输和帮助”来继续传统手工艺品。 Wufeng Tea行业发展中心主任Liu Chengdong已确定，该县还依靠古代茶仪式和茶叶商历史等资源来开发茶文化研究路线，因此FR与世纪茶一起饮食总是保护文化根源。 “才能是继承和改变的主要因素。” Liu Chengdong表示，近年来，Wufeng通过标准培训创建了一个“三戈吉斯茶主”培训系统，Promosthat是竞争，劳动与教育的一体化，并开发了省级培训项目，例如“ YI Black Tea生产”。它在县职业教育中心开设了茶专业，并每年培训200多名专业人才。通过“茶技巧竞赛”，选择了其余的茶老师，并与省级农业科学院一起进行了基于命令的培训。在过去的两年中，已经培训了5200多名茶农，达到了人才培训与工业需求之间的无缝联系。 Yi红茶可以闻起来超过一百年。每年不仅依靠“茶监护人”传递，而且还依靠科学和TE的支持精神病学和才华。在活动期间，湖北部农业科学学院以及沃芬县农业和农村事务局签署了“共同建立茶业发展的战略合作协议”。双方都将使用Wufeng茶科学和技术庭院作为在新选择和育种的深刻方面合作以及促进新技术的基础。还授予了五家冯茶技术医院，并获得了“湖北科学院果树研究示范基础”，并建立了Wufeng Yi黑茶研究所。 “通过互动交流和合作，标准和发展模式的发展得到了加速。” Wufeng农业和农村事务局副董事Zou Shyian表示，该县将定期进行茶斗活动，继续加深该学院和县之间的合作通过选择和繁殖新品种，新产品的研发以及推广新技术，并利用科学和技术社会服务来增强整个连锁店茶业的高质量发展，从而赋予整个连锁店茶业的高质量发展。